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Santa Fe registró en mayo la inflación más baja en casi ocho años: 1,4%
Según el Ipec, el índice mensual fue inferior al nacional y refleja una desaceleración marcada en el contexto de ajuste económico. Alimentos y bebidas subieron menos que el promedio, mientras que vivienda y servicios lideraron las subas.
Editorial | 17/6/2025
La provincia de Santa Fe cerró el mes de mayo con una inflación del 1,4%, la cifra más baja desde octubre de 2017, según informaron desde el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (Ipec). Este dato representa una caída respecto al mes anterior y se ubica levemente por debajo del índice nacional.
El descenso se enmarca en un contexto de ajuste económico y retracción del consumo. En ese escenario, el rubro alimentos y bebidas tuvo un aumento de apenas 1,2%, por debajo del promedio general. En contraste, los mayores incrementos se registraron en vivienda y servicios básicos (3,3%), atención médica (2,2%) y esparcimiento (1,8%).
También superaron el índice general sectores como indumentaria (1,7%) y educación (1,6%). Por otro lado, transporte, comunicaciones y equipamiento del hogar mostraron subas más moderadas.
En lo que va del año, la inflación acumulada en Santa Fe alcanza el 14,3%, mientras que la interanual se ubica en 43,4%. Las cifras se alinean con los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), que confirman la tendencia a nivel país.
Dentro del rubro alimentos, el informe destaca importantes bajas en frutas y verduras: la lechuga cayó un 41,1%, la naranja un 8,7%, la papa un 7,9% y el tomate redondo un 3,2%. En cambio, el pan aumentó un 5,4% y algunos cortes de carne vacuna y huevos registraron subas por encima del promedio.
El informe de mayo refleja un cambio significativo en la dinámica inflacionaria de la provincia, que no experimentaba una variación mensual tan baja en casi ocho años.